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运营总监 面议
10年以上 本科
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
  • 领导好技能培训岗位晋升
都氏二当家 2019-04-13 12:26:25 45人关注
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.参与公司运营相关的中长期发展规划、公司战略发展、业务问题的决策;
2.负责遵照运营模式规定的战略方向,维护品牌形象,全面负责品牌业务督导与管理;
3.建立规范、高效的运营管理系统(产品量化标准体系、厨房作业量化标准体系、员工服务体系、总部运营管理稽核体系、品牌定位及vi视觉标准体系、成本管控体系及品牌企划营销体系等)并持续优化完善;
4.根据战略目标,制定年度、季度经营计划,带领团队完成业绩目标;
5.负责制定各店面运营与管理指标,并对各品牌各店下达月度、季度、年度销售指标和运营费用率控制指标,同时对各品牌及门店店总进行考核;
6.开展调查调研工作,分析各品牌经营管理情况,随时收集市场信息,策划客源市场的开发计划,为公司管理决策提供参考依据,根据市场状况及时调整经营策略;
7.负责审核各品牌各门店月度、年度经营计划并对门店运营评审,协调解决店面运营问题,提出具体改进方案,确保提质增效工作;
8.协调各品牌、各店之间、各店与配送之间、各店与政府行业部门之间关系,支持店面解决运营问题,确保运营管理业务流程顺畅;
9.负责评估各类新项目导入的影响,并跟进流程设计情况;同时与相关部门沟通,协调各项目推进,确保项目的如期推进;
10.负责对储备店总和储备干部的培训、测评与考核;
11.分析并解决督导部提出的店面运营存在的问题,撰写回复报告,保证工作及时处理并顺利衔接;
12.督导店面档案管理及大客户管理工作,保证相关资料完备性及大客户强粘度;
13.参与对各品牌各门店工程维修验收评审、采购评审、新产品推广的评审工作。
任职要求:
1、工作年限:10年以上 ,行业要求:餐饮。
2、工作经验:具有8年及以上大型连锁餐饮、酒店运营总监管理经验;
3、熟悉餐饮业相关法律、法规,熟悉连锁店运营管理流程,对餐饮、酒店连锁服务质量管理体系架构、培训及晋升体系熟悉;
4、具有良好的市场运营开发能力、组织管理能力、财务预算、成本控制能力;
5、熟悉使用电脑操作及日常办公软件
6、有一定规模的团队管理经验
联系方式
注:联系我时,请说是在锦江人才网上看到的。
工作地点
地址:vipyabo2.cpm锦江区vipyabo2.cpm
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